Restaurant à Monflanquin (47): Carte

The BISTROT DU PRINCE NOIR offers a rich and varied menu. Starters, salads, omelette, dishes, homemade burgers, desserts..., a traditional and quality cuisine that you won’t forget!

Les entrées

Terrine de foie gras mi-cuit, confiture d'oignos ropuges et son pain aux noix    
Duck liver terrine, red onion jam and walnut bread  

13€

Cassolette de crevettes sautées à l'ail et au persil
Prawn in a garlic and parsley butter

12€

Nems de canard et son chutney de figues
Duck spring rolls with a fig chutney

12€

Brushetta de tomates, mozzarellaet pesto avec jambon Espagnol
Tomato, mozzarella and pesto bruschetta tapped with Spanish ham

11€

Camembert pané et sa confiture de cerises
Deep fried camembert with a cherry jam

10€

Assiette de tapas chaude ou froide (pour 2 personnes)
Cold or hot tapas (for 2 people)

14€

 

Les plats

Entrecôte (300gr) « origine UE » Grillée au sel de Guérande
Grilled ribeye steak with sea salt

20€

Côte de bœuf (dans l’entrecôte 800gr) « origine UE » pour 2 personnes
(Attente environ 25 minutes dépendant de la cuisson)
Rib of beef for 2 people

49.00€

Brochette de magret de canard aux pruneaux, sauce pruneaux
Duck breast and prunes skewer with prune sauce

15.00€

Tous nos plats ci-dessus sont accompagnés de frites maison et de légumes
All above main courses are served with fries and vegetables

Omelette campagnarde : champignons de Paris, fromage, lardons, oignons servie avec frites et salade
Mushrooms, cheese, bacon and onions omelette served with fries and salad

12€

Tagliatelles aux noix de Saint Jacques et lardons fumés à la crème
Tagliatelles with scallops, bacon and a cream sauce

18.00€

Fish and chips : Cabillaud frit dans une pâte à la bière, frites et sauce tartare
Beer battered cod and chips with tartare sauce

15.00€

Lasagne d’aubergines, tomate, pesto, mozzarella rôtie au parmesan et pignons de pin
Aubergine, tomato, mozarella and pesto lasagne topped with parmesan and pine nuts

14.00€

Assiette Américaine : steak 180grs, oeuf à cheval, sauce burger, frites et salade
180g pure beef burger, fried egg, burger sauce, fries and salad

13.00€

Côté enfants - 12 ans !!
Childrens corner - 12 years old

Assiette enfant : Steak haché  120grs « origine UE » ou nuggets avec frites ou tagliatelles
Kids meal : 120g pure beef or chicken nuggets with chips or tagliatelles

5.50€

Cheeseburger enfant « origine UE » : Steak haché 120grs, fromage, tomate, sauce burger, pain buger et frites

7.50€

Entrecôte enfant 200 grs « origine UE » frites et salade
Children grilled ribeye steak chips and salad

12€

Les desserts

Crème brûlée à la gousse de vanille 
Vanilla crème brûlée

6.50€

Crumble du moment et sa boule de vanille
Crumble of the day served with a vanilla ice cream

6.50€

Fondant  au chocolat et sa glace vanille
Chocolate cake with a soft chocolate filing with vanilla ice cream

6.50€

Mini Pavlova aux framboises
Mini raspberry Pavlova

6.50€

Café gourmand : Trio de desserts et son expresso
Trio of desserts served with an expresso coffee

8.00€

Assiette de trio de fromage et salade aux noix
Assortment of three cheeses with a walnut salad

6.00€

Les burgers maisons

N'hésitez pas à venir découvrir nos burgers du moment à déguster sur place ou à emporter

Cheeseburger maison : Steack haché (180grs), tomate, fromage, salade et sauce burger
180gr pure beef burger, tomatoes, cheese, salad and burger sauce (Supplément poitrine fumé ou oeuf 1.50€/chaque)

14.00€

Burger végétarien : Galette de légumes et pistache, parmesan, cheddar et sauce burger
Cheesy vegetable parmesan and pistachio burger, with cheddar slices and burger sauce

14.00€

Burger Basque : Steak haché (180grs), brebis, sauce piquillos, jambon Espagnol et tomates
180gr pure beef burger, brebis, piquillos sauce, Spanish cured ham and tomatoes

16.00€

Burger Italien : Steak haché (180grs), mozzarella, tomates et pesto
180gr pure beef burger, tomatoes, mozzarella and pesto

15.00€

Chicken Burger : Aiguillettes de poulet, bacon, fromage, aïoli, oignons et tomates
Chicken, bacon, cheese, garlic mayonnaise, onions and tomatoes

15.00€