Restaurant à Monflanquin (47) : Notre carte

Le BISTROT DU PRINCE NOIR vous propose une carte riche et variée. Entrées, salades, omelettes, plats, burgers maison, desserts…, une cuisine traditionnelle et de qualité que vous n’êtes pas près d’oublier !

Les entrées

Terrine de foie gras mi-cuit, confiture d'oignobs rouges et son pain aux noix    
Duck liver terrine, red onion jam and walnut bread  

13€

Coupe de salade de crevettes et sa sauce cocktail
Retro prawn cocktail

11€

Nems de canard et son chutney de figues
Duck spring rolls with a fig chutney

12€

Jambon Espagnol sur toast ail et tomate
Spanish ham on a garlic and tomato toast

9€

Camembert pané et sa confiture de cerises
Deep fried camembert with a cherry jam

10€

Assiette de tapas chaude ou froide (pour 2 personnes)
Cold or hot tapas (for 2 people)

14€

Médaillons de mousse de foie gras de canard 

9€

Les plats

Entrecôte (300gr) « origine UE » Grillée au sel de Guérande
Grilled ribeye steak with sea salt

20€

Côte de bœuf (dans l’entrecôte 800gr) « origine UE » pour 2 personnes
(Attente environ 25 minutes dépendant de la cuisson)
Rib of beef for 2 people

49.00€

Brochette de magret de canard aux pruneaux, sauce pruneaux
Duck breast and prunes skewer with prune sauce

14.00€

Tous nos plats ci-dessus sont accompagnés de frites maison et de légumes du moment
All above main courses are served with fries and vegetables of the moment

Omelette campagnarde : champignons de Paris, fromage, lardons, oignons servie avec frites et salade
Mushrooms, cheese, bacon and onions omelette served with fries and salad

12€

Tagliatelles aux noix de Saint Jacques et lardons fumés à la crème
Tagliatelles with scallops, bacon and a cream sauce

16.00€

Fish and chips : Cabillaud frit dans une pâte à la bière, frites et sauce tartare
Beer battered cod and chips with tartare sauce

14.00€

Lasagne d’aubergines, tomate, pesto, mozzarella rôtie au parmesan et pignons de pin
Aubergine, tomato, mozarella and pesto lasagne topped with parmesan and pine nuts

13.00€

Assiette Américaine : steak 180grs, oeuf à cheval, sauce burger, frites et salade
180g pure beef burger, fried egg, burger sauce, fries and salad

13.00€

Côté enfants - 12 ans !!
Childrens corner - 12 years old

Assiette enfant : Steak haché  120grs « origine UE » ou nuggets avec frites ou tagliatelles
Kids meal : 120g pure beef or chicken nuggets with chips or tagliatelles

5.50€

Cheeseburger enfant « origine UE » : Steak haché 120grs, fromage, tomate, sauce burger, pain buger et frites

7.50€

Entrecôte enfant 200 grs « origine UE » frites et salade
Children grilled ribeye steak chips and salad

12€

Les desserts

Crème brûlée à la gousse de vanille 
Vanilla crème brûlée

6.50€

Crumble du moment et sa boule de vanille
Crumble of the day served with a vanilla ice cream

6.50€

Fondant  au chocolat et sa glace vanille
Chocolate cake with a soft chocolate filing with vanilla ice cream

6.50€

Mini Pavlova aux framboises
Mini raspberry Pavlova

6.50€

Café gourmand : Trio de desserts et son expresso
Trio of desserts served with an expresso coffee

8.00€

Assiette de trio de fromage et salade aux noix
Assortment of three cheeses with a walnut salad

6.00€

Les burgers maisons

N'hésitez pas à venir découvrir nos burgers du moment à déguster sur place ou à emporter

Cheeseburger maison : Steack haché (180grs), tomate, fromage, salade et sauce burger
180gr pure beef burger, tomatoes, cheese, salad and burger sauce (Supplément poitrine fumé ou oeuf 1.50€/chaque)

14.00€

Burger végétarien : Galette de légumes et pistache, parmesan, cheddar et sauce burger
Cheesy vegetable parmesan and pistachio burger, with cheddar slices and burger sauce

14.00€

Burger Basque : Steak haché (180grs), brebis, sauce piquillos, jambon Espagnol et tomates
180gr pure beef burger, brebis, piquillos sauce, Spanish cured ham and tomatoes

16.00€

Burger Italien : Steak haché (180grs), mozzarella, tomates et pesto
180gr pure beef burger, tomatoes, mozzarella and pesto

15.00€

Chicken Burger : Aiguillettes de poulet, bacon, fromage, aïoli, oignons et tomates
Chicken, bacon, cheese, garlic mayonnaise, onions and tomatoes

15.00€